Huvudrätt på cykelfest
Hem / Mat, Dryck & Näring / Huvudrätt på cykelfest
Ni kommer att anlända till ert hem något före gästerna, men det finns max 10 minuter att få färdigt maten på, så skippa sjötungan och välj något som kräver mindre precision.
Någon vecka innan festen får du en uppgift, som är att du under festen ska bjuda andra festdeltagare på förrätt, huvudrätt eller efterrätt. Facebook, får man dessutom med en kort beskrivning av festen i "kortet".
/Jonas
Vad är en Cykelfest?
När man fått tillräckligt tid vid huvudrätten, kommer en notifiering om var man ska äta efterrätt där nya personer väntar.
Ni kommer få en stund tillsammans där ni kommer få möjlighet att umgås.
Du får en uppgift! ett vanligt försprång är 15 minuter.Vad är "vin till huvudrätt" för uppgift?
är en uppgift som inte är så vanlig i de flesta cykelfester. Men det kan naturligtvis finnas andra anledningar till att ni sätter en begränsning.
Annars finns det oftast inte någon egentlig anledning att sätta en begränsning, ju fler personer som deltar, desto större chans är det att träffa nya människor.
Hur ska vi ta emot anmälningar?
Även om man kan importera anmälningar genom Excel, rekommenderar vi att man använder vårt anmälningsformulär.
Under den tiden ska man också avsluta och ta sig till nästa rätt, så om ni har långt mellan adresserna kan ni vara tvungna att förlänga de tiderna lite.
Tips och trix inför cykelfesten
Om man inte har rutin på att arrangera och planera en cykelfest finns det lite saker att fundera på.
Det smarta sättet att planera er cykelfest!
Trött på att sitta med handskrivna lappar eller krångliga Excel-listor för att få ihop er fest?Här finns lösningen som gör allt det jobbiga med att planera en cykelfest enkelt.
Sy ihop en fest med ena handen medan ni bokar ett band eller en DJ.
Hittills har 1094 cykelfester planerats på 258 platser med programmet!
Festplatserna på en karta
Nu finns ett komplett verktyg för att planera er cykelfest i några enkla steg:
- Lägg upp medlemmarna i databasen
- Skicka ut inbjudan via epost eller snigelpost
- Bocka av de som anmält sig och betalat
- Fördela ut maträtterna
- Skapa körschema med en knapptryckning
- Partydags!
- Givetvis sparas all historik till nästa fest
Lägg din tid till att göra de roliga sakerna
Hitta på ett roligt tema till festen, dekorera festlokalen, anlita ett bra band eller DJ.
MATEN
En bra fest är förstås ingenting utan mat – och när man cyklar måste man fylla på energidepåerna. En cykelfest går ut på att varje par står för en rätt – antingen förrätt, varmrätt eller efterrätt – och man får 2 andra (hemliga) par som gäster, dvs man blir totalt 6 personer runt bordet.
Det finns några enkla tips som har mejslats fram genom cykelfestens historia, som sägner och sagor som har gått från cykelkällare till cykelkällare:
- Laga något enkelt, som går att förbereda och värma.
Vid en viss tidpunkt kommer alla gästerna sedan få en notifiering om var just de ska åka på förrätt. Rysk caviar är trevligt, men om nästa par bjuder på makaronilåda så känner de sig kanske lite nedtryckta i cykelskorna.
Lär känna dina grannar, och de du ser varje dag men inte känner, så skulle man kunna kalla det. Efter att man varit på alla rätter har man vanligtvis en samling i en gemensam lokal där man kan fortsätta avbrutna diskussioner och festa vidare.
Vanligtvis börjar cykelfesten med en gemensam samling där arrangörerna går igenom vilka tider som gäller för kvällen. De som ätit förrätt tillsammans splittras för att träffa nya personer vid huvudrätten. På det sättet överfyller vi inte festen.
När man sedan delar länken till anmälnigen på tex.
Festen! Det är ganska vanligt att värden redan planerat och köpt in dryck till middag, och då lämnar man helt enkelt vinet (ofta en bag-in-box) hos huvudrättsvärden.
Vad är då poängen med det?
Jo, eftersom det nu helt plötsligt finns fyra olika uppgifter till cykelfesten, kommer det bli 4 sällskap vid varje rätt istället för tre.
Eftersom man inte vet vem som dyker upp kring bordet så kan det vara bra att ha ett alternativ, alla dricker kanske inte alkohol, någon tål kanske inte rött alt vitt vin.
Tillbaka